Grundlage sind die getrockneten Blätter der Pflanze, die unter anderem Flavonoide und Bitterstoffe enthalten. Sie wirken gallesaftfördernd und damit verdauungsstimulierend.
Artischocke senkt den Cholesterinspiegel und fördert des Weiteren die Leberzellregenerierung (durch Membranstabilisierung) - dadurch ist sie aber kein "Gegengift" für Alkohol.
Anwendung Gegen Völlegefühl und Brechreiz kann man
eine Teezubereitung einsetzen (Tagesdosis: 6g Droge).
Zur Cholesterinsenkung durch Verminderung der Neusynthese
des Cholesterins benötigt man konzentrierten Extrakt,
der als Fertigpräparat erhältlich ist. [1, 2]
Andere Bezeichnungen:
Literatur:
1. Englisch W, Beckers C, Unkauf M, et al.: Efficacy of Artichoke dry extract in pati-ents with hyperlipoproteinemia. Arzneimittelforschung 2000;50(3):260-5.
2. Pittler MH, Thompson CO, Ernst E.: Artichoke leaf extract for treating hypercholes-terolaemia. Cochrane Database Syst Rev 2002;(3):CD003335.